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お弁当と食べすぎな人々

Posted by mitsuママ on 03. 2011 0 comments 0 trackback
4/2(土)

mai弁当
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*オムライスおにぎり
*ミニ豆腐バーグ
*お好み焼き

結局、300円を弁当に添えた。これなら、マクドでお茶くらいできるはず・・・

今日は、とろとろと眠たくて、珍しく少し昼寝をしました。
おかげで、元気!!


さぁ、晩御飯

<アボカド、もずく酢、小松菜添え>
蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+004_convert_20110403050322酵素を取りましょ。

<かんぱちアラとさばの味噌煮>
蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+007_convert_20110403050529mai父用
かんぱちとさばは、お湯をかけてクセや汚れを取る。

味噌 大2 酒 大2 砂糖 大1 みりん 大1 水 1cup 生姜スライス 1カケ分を
強火で煮立て、煮立ったら、魚を加え中火で煮る。煮詰まったら水で調節して下さい。
ある程度火が通ったら、豆腐、白ねぎを加え、最後に青菜を入れて出来上がり。

今回は魚400g 豆腐2/3丁 ねぎ1/2本使いました。

ちなみに、mai父一人で完食

mai父のいつものセリフ                私
「どれだけ食べていいんですかね?」        「まっ 常識的1人前で」

この量、絶対1人前じゃないと思う...  私、お腹空くやん!
でも毎食、自分の食器、空いた鍋、釜類、全部洗ってくれてるので、許す。

<キムチーピザトースト>
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食パンにコチュジャンを塗り、溶けないチーズを乗せる。
その上に、キムチ、溶けるチーズ、白ねぎを乗せ、トースターで焼く。

蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+002_convert_20110403050304焼く前

こんな料理の時は、トースターが役に立つ~
mai父が買ってくれました。 ←1200円 
どんどん、へ〇シオの出番が少なくなる・・・


<タジン鍋で常夜蒸し>
蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+010_convert_20110403050557maiの好物

蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+008_convert_20110403050622トッピング
基本は実生ゆずポン酢ですが・・・・
*山形だしコチュジャン添え *ケチャップマヨタバスコ *すりおろし玉ねぎめんつゆ 


<焼きそば>
蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+009_convert_20110403050645
取り分けしやすいように、一口づつ盛ったのに・・・  ←mai一人で完食

maiは焼きそば1.5人前。常夜蒸し 豚200g豆腐1/3丁野菜たっぷり・・・を
一人で食べて、足りないと言って、ハッショドポテトを焼いていた。
夜中、シリアルも食べてた。

mai家の皆さん!   食べすぎです!

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