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ドイツワイン♥ といつものおかず

Posted by mitsuママ on 20. 2012 0 comments 0 trackback
ご訪問ありがとうございます

mai父がまたワインを買ってきました。

見てみると大好きなドイツワイン
今夜は1杯頂こうかしら~

  ワイン
  mitsumitsumitsu

ワインは、ほんの少し甘めで爽やかフルーティな飲み口
最初の1杯をじっくり味わった後は、炭酸水にチェンジ!

この頃ずっと、炭酸水にお世話になっています。
coop、シュウェップス、ウィルキンソンが多いかな~
その時の気分で、レモンやキウイ、グレープフルーツ、ミントなどを入れて楽しんでいます
とても爽やかだし、カロリー0
この夏も手放せません

おつまみ

  <サラダ>
 mitsumitsumitsu
   mai父                   mai

鶏の酒蒸し(前日の残り)など色々・・・
mai父はマヨネーズ。
maiはいつもの、実生ゆずポン酢。 ← ツンとしてなくて、ちょっと甘い・・・

  以前、色々な方のブログで拝見しました。モニターがあったんですよね。 
 mitsumitsu

我が家はモニターとは関係なし!
mai父が阪急で試食して、大量に買ってきました。 ← ドイツ製だと聞くと何でも買ってくる
ドイツで食べた味と同じだそうで
我が故郷、ドイツを思い出すなァ」って、アナタ、名古屋生まれじゃんっ!

粒マスタードを付けて食べたんですが、このソーセージ、かなり濃厚で肉汁たっぷり
ジュワジュワジュワジュワ~~~
と~っても美味美味でした   またドイツに行きたいな~
              
              <冷奴>
              mitsu
               正田醤油のファンサイト参加中
        今、お試しさせて頂いている正田醤油株式会社さんの万能つゆで。

アボカドとあらめとろろをトッピング!
これは
お豆腐の甘みが、より引き立つ感じです!
醤油の香りも、うどんで食べるより一段と良い感じ
お気に入りの組み合わせになりました。

       <一口カツ>
       mitsumai

以前から、少量のフライを揚げる時の卵がもったいないな~って思ってたんです。
そんな時、風は七色さん のブログでピッタリのバッター液の記事を拝見して真似っこしてみました。
    mitsumitsu

このバッター液、マヨネーズやお酒、米粉(薄力粉)で作るんですよ~
とっても簡単で、上手く衣がくっつくんです!!

少量のフライ作りや卵のクセが苦手な方にオススメですよ

素敵なアイディアを教えて下さった風は七色さん、ありがとうございます

            風は七色さんのブログはこちらです → 『小さな星の会
                    バッター液の記事はこちらです → 

       <豆腐とわかめのお味噌汁>
       mitsumai      
         前日に残った錦糸卵入り。

親がお酒を楽しんでいても、maiにはちゃんと定食献立にしています。 一口カツ定食

       <焼きラーメン>
       mitsumai父

これはmai父のリクエスト。
以前、maiに作った時、食べたかったんですって。

そして、ひたすらつまんでいたのは つまみ始めると止まらない・・・
株式会社山本海苔店さんより  ありがとうございます<(_ _*)>
       『おつまみ海苔 ごまの味&えびちりめんじゃこの味
       mitsu
        山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中

     mitsumitsu

この「おつまみ海苔」は、香り豊かな上質なのりに、ごまなどをまぶして、2枚合わせの短冊形に仕上げた商品。

今までにない感じでしょ?
海苔2枚を合わせているから、より海苔の美味しさが感じられます。
       mitsu
        ツブツブ、分かりますか?

こちらはえびの風味がしっかりしていて、とても香ばしい味です。
味付け海苔のような甘さも感じられません。
美味しい

     mitsumitsu

こちらは、プチプチとしたゴマの食感がいいわ~~

やめられない止まらない味です!

パリッパリだし、海苔の美味しさは絶妙!!
山本海苔店さん、大ファンです


この日は私の体調も良く、炭酸水を間に挟みながらワインを一口、二口。
くだらない話をして、大笑いして楽しい時間を過ごしました。

たまには、こんな時間も良いかも~   O型3人組だから、月に1~2回だけよ

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本日も長々とm(_ _)m
最後までお付き合い下さりありがとうございます


               ************


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