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あごが疲れる・・・晩御飯

Posted by mitsuママ on 31. 2012 6 comments 0 trackback
おはようございます(*^-^*)


1/27(金)

生協の注文カタログを見ていたら、可愛いパッケージに目が行きました。
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今夜は久しぶりのカレー
せっかくなのでナンも手作りで

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生地はクイジナートにお任せ。
一次発酵後、生地を休ませフライパンで焼きます。

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チーズ入りなども焼きました。

     弁当 ご飯 携帯 028

   土鍋でカレー
     弁当 ご飯 携帯 034
     牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、コーン。

とっても甘くて、刺激のない優しい味のカレー
いつも食べていたカレーより、こっちの方が好きかも・・・

豚肉にした方が、より給食っぽくなったかな~
何だか懐かしい気分に浸っちゃいました(^-^)

maiも久々カレーに大喜び

ナンも手作りして良かった~とニコニコしてmaiの食べている様子を見ていたら・・・

mai 「えっらい、あごの疲れるナンやな~~~

うっそ~硬くないのに~ 食べてイイ感じやったよ~(><)

強力粉2に対して薄力粉1で、バターも入れて頑張ったのに~

よしっ!次は、絶対!!フワフワのナンを作るぞ~


そして時間があったので、お魚料理もしました。

<揚げあじのピリ辛漬>
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 小あじ 4尾  薄力粉 適量
 漬けだれ・・・酢 大1  水 大1  みりん 大1  砂糖 小1/3  醤油 小2強
        すりおろし生姜 1/2カケ分  一味唐辛子 少々  ごま油 小1/3

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 小あじを揚げて、漬けだれを絡めて漬けておくだけです。
 
 玉ねぎのスライスを入れても良かったかな~

 これは、明日のおつまみヾ(^▽^)ノ


この料理を作りながら「タニタに反していることやってるわ~」と独り言。

きっとタニタなら、オーブントースターで焼いて・・・だろうなぁ~

料理を作る前に思い浮かべればいいのに、作ってからいつもタニタを思い出す私です(ノ_-;)

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Category :晩御飯

こんばんわぁ~~

給食のカレー懐かしい(´∀`)
何気に 給食のカレーって美味しかったんですよね♪
あたしもコレ食べてみたい!!

スーパーでも売ってるんですかね!?

ナンも作ったんですね~
ちょっと歯ごたえがあった方が ナンは、美味しいと思うけどなぁ(笑)

2012.01.31 22:45 | URL | ☆サクラ☆ #- [edit]
ブックマーク登録して、mitsuママさんブログを見ては毎回溜め息・・・
何で こんなに長いこと更新無いんだろう。 具合悪いのかなぁ・・・

そして今日、偶然レシピブログから入ってみたら、あれっっっ!?
何で、こんなに記事がイッパイあるのっ!?
読めていなかった記事を全て読み終えてから冷静に考えてみたら、
TOPページのアドレスではなく、ワイン飲みますか~?のページを登録していた・・・
アホな私(-"-;)

うちの子たちも休みの日は1日中パジャマなのよ~
こんな生活でいいのかっっっ!?と毎回思うんだけど安心した(笑)
相変わらず手の込んだ お弁当や料理に感心しつつ、
料理に関係無いコメントで ごめんです
2012.02.01 09:36 | URL | OKYO #lNWTgQsI [edit]
こんにちは(^^)

給食のカレー、懐かしいでしょ。
このカレーのルウはcoopでの注文だったので、他のスーパーにあるかどうか・・・
うちの近所のスーパーで探してみましたが、売ってませんでした。
っていうか、うちの近所には大型スーパーがないので大型店に行ったらあるかもしれません。

☆サクラ☆さんの頃の学校給食は、かなりおしゃれになっていたのでは?
私はアルミ食器と先割れスプーンの世代です。

ナンは大失敗!
必ず、美味しいと言わせてみせると奮闘中です。

                 mitsuママ
2012.02.01 10:30 | URL | ☆サクラ☆さんへ #- [edit]
学校給食のカレー…懐かしいですね(´ー`*)
真似して手作りしてもなんか微妙に違うんですよね~(´Д`A;)
子供達は学校の給食のカレーに似てるって言ってくれるけど
私個人としては違う!これじゃない!!って思っちゃいます(笑)
近所のスーパーには売ってなさそうなので今度遠くの大型モールで
探してみます(*´∀`*)
2012.02.01 13:09 | URL | 月野さくら #- [edit]
こんにちは(^^)
コメントをありがとうございます。

ブックマークの事、全然アホじゃありませんよ~
私なんて、そういう事が日常茶飯事!
最後にはパソコンやケーブル会社のせいにしたりして( ̄▽ ̄;)

それにレシピなんて全然登録してないから、
レシピブログをどうしようかな~と考えたりしていたところにOKYOさんのコメント。
レシピブログを退会しなくて良かった~♪

そして嬉しかったのは、更新されてないから具合悪いのかな~なんて心配して下さったこと。
とっても感謝です。ありがとう(^○^)
駄ブログですが、ぼちぼち続けていますので、
これからも宜しくお願い致します(*^-^*)

ところで、パジャマで1日中過ごす子供達。
考えたら平日は大人より忙しいかも・・・
最近は片目をつぶって見ているようにしています。

               mitsuママ

      
2012.02.02 15:11 | URL | OKYOさんへ #- [edit]
こんにちは(^^)

学校給食って、今レシピ本が出るくらいとっても進化してますよね。
私や月野さんが経験したカレーより、今の子供達の給食カレーの方が絶対おしゃれになってると思います。
子供と親の給食味って、だんだん微妙にズレてきてますよね。
このカレーは、月野さん世代にはどうかな?

でも刺激もなく甘い優しい味なので、お子様方は喜んでくれるかも・・・

                            

2012.02.02 15:24 | URL | 月野さくらさんへ #- [edit]


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