FC2ブログ

海苔巻き、煮物、毒出しスープ

Posted by mitsuママ on 16. 2012 8 comments 0 trackback
こんにちは(^-^*)/
ご訪問ありがとうございます。

1/13(金)

この日はmai父の会社の新年会。
夜、ゆっくりしたいので、maiの好きな献立をチャッチャ!と準備しました。


 <海苔巻き> 前日に作った<塩麹♪小松菜とひじきのナムル>を芯にして
     弁当 ご飯 携帯 011
     マヨ&醤油でどうぞ☆

 蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+008_convert_20120116130606蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+009_convert_20120116130632
 レタスとえびを足しました。御飯は味付け無しです。


 <餅巾着の煮物>
     弁当 ご飯 携帯 017

 蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+001_convert_20120116130326蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+007_convert_20120116130400蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+016_convert_20120116130434
油抜きした油揚げに、餅を入れます。
  どうしても、油揚げ1/2枚に餅1個を入れたかったので、餅を分解して無理に入れました。
  味がしみ込み易いと聞いたので、一つは裏返し。爪楊枝で綴じます。
いつものミニ炊飯器で。
 
味付けは ↓ とっても便利~
 蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+043_convert_20120116134038蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+042_convert_20120116134012
                                「ありがとう」の言葉が好きです

                         味とこころオンラインSHOPファンサイト応援中
                         特選料亭白だし『四季の彩』味とこころ

 蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+044_convert_20120116134138色が薄くても味は濃厚
 白だし 小2に対して水150cc(お吸い物の割合)で煮ました。

 沸騰したら保温にして5分、その後スイッチを切ります。
 帰るメールがあったら、再度スイッチを入れ沸騰したら保温にします。

熱々、ふっくら、じゅわ~っとした餅巾着煮の出来上がり


 <毒出しキャベツと生姜のスープ>
     弁当 ご飯 携帯 013
     すりおろし生姜とざく切りキャベツを昆布出汁で煮て、塩胡椒で味を付けます。

こちらのスープは、昨日紹介させて頂いた『漢方 毒出しスープ』 監修/薬日本堂の本を参考にさせて頂いています。
ですが、かなり我が家流にアレンジしていますのでご注意を・・・

ポカポカさっぱりスープです 


 <豚ぺい焼き>                     <玉ねぎスライス>
 蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+014_convert_20120116130711蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+015_convert_20120116130732
 いつものmai定番です。


にほんブログ村 料理ブログ おかずへ
にほんブログ村皆さんの応援が励みになっています(^_^)

いつもありがとうございます(*^-^*)

            ***************

会社早退してきた・・・mai父さん。

新年会だと思って、の~んびり構えてたら帰るメール・・・

体調不良なので夕飯はおかゆでもと思っていたら、

右手にベイクドQ(パン)、左手に一貫楼(神戸三宮の肉まん)を持って15時頃ご帰宅でした。

な~んかな~( ̄ー ̄?).....??アレ??


元気そうやんっ!!

                 まぁ、ひどくなくて良かったけど・・・


おかゆを作らなくて良かった~ 
にほんブログ村 主婦日記ブログ お気楽主婦へ
にほんブログ村

最後までお付き合い下さりありがとうございます\(^0^)/


                ************


餅巾着だけでは寂しいヮ・・・おでんで家族団欒☆楽しみたいな♪
【天美卵】おでんの具材に使用していただける方に高級卵10個入りプレゼント♪

体調不良にならないように、毎日のうがい、手洗い習慣を大切に♪
可愛いケロちゃんとコロちゃんが待ってるよ
今年も健康が第一!かぜ予防に『新コルゲンコーワうがいぐすり』を20名様に!

スポンサーサイト



Category :晩御飯

いつみても美味しそうなご飯ばっかり~(*´ω`*)
一度だけでもいいからmaiちゃんと変わって欲しいΣ(ノ∀`*)ペチ
旦那さん、風邪なのかな?と思ったら…
意外と元気そうですね(笑)
2012.01.16 16:27 | URL | 月野さくら #- [edit]
久しぶりにコメントします☆
具だくさんの海苔巻き、とてもおいしそうです☆

私は海苔巻きを作ったことがないので、今年の節分に初挑戦しようと思っています☆

遅くなりましたが、本年もどうぞよろしくお願いします☆
2012.01.16 20:28 | URL | つるたろう #- [edit]
こんばんわぁ~~

餅巾着の煮物 めっちゃ美味しそう❤
まだ お正月のお餅が残ってるから こ~やって食べると 最高ですね♪
美味しいおだし いっぱい吸ってトロトロそうだ~~

旦那さん 体調悪くても食欲あれば 大丈夫そうですね(笑)
もちろん ご家族の分もあったんですよね!?
2012.01.16 21:29 | URL | ☆サクラ☆ #- [edit]
毒だしスープいいですね(*^。^*)(*^。^*)
生姜でほっかほかが魅力的です(*^。^*)(*^。^*)
あら~旦那さまご帰還早かったのですね!
でも食欲はありそうなのでよかったです!
凸凸
2012.01.16 21:47 | URL | うさぎぴょん♪ #- [edit]
美味しそうなご飯と言って頂けて、とっても嬉しくテンションがアップしています!
ありがと~っ(^^)

主人ですが、本人は「体の節々が痛い」などと言っていましたが、あれだけ食欲があればね~
絶対、元気だと思います。

                     mitsuママ
2012.01.17 08:23 | URL | 月野さくらさんへ #- [edit]
おはようございます。

つるたろうさんの節分海苔巻きを、楽しみにしています。
きっと丁寧作りで、美味しそうなんだろうな~♪

こちらこそ、どうぞよろしくお願い致します(^▽^)

                   mitsuママ
2012.01.17 08:27 | URL | つるたろうさんへ #- [edit]
おはようございます(^^)

我が家は娘がお餅LOVE!なので常備しています。
既製品は、意外と高いので手作りしています。
まとめて作って、冷凍もしていますよ~
白だしやめんつゆがあれば即出来ちゃうので、ぜひぜひ♪

ところで、主人が買ってきたパンと肉まんですが・・・
家族の分なんて、ないですよ~
翌日8時まで、トイレ以外自室から出てきませんでした。

☆サクラ☆さんちが、羨ましいし憧れです♪

                      mitsuママ
2012.01.17 08:36 | URL | ☆サクラ☆さんへ #- [edit]
毒出しスープですが、今ハマっています。
キャベツは胃腸の働きを助けて、老廃物を出してくれるそうです。
生姜は香りも良いし、ホントほっかほかが良いですよね。

主人ですが、食欲200%でかなり元気で~す。

                    mitsuママ
2012.01.17 08:41 | URL | うさぎぴょん♪さんへ #- [edit]


  • password
  • 管理者にだけ表示を許可する

trackbackURL:http://miutsumai.blog.fc2.com/tb.php/526-019f86d9

ランキングに参加中です☆

mitsuママの人気レシピTop5

モニプラ