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豚野菜鍋定食と断捨離結果

Posted by mitsuママ on 11. 2012 13 comments 0 trackback
こんにちは\(^▽^)/

早速昨日から、maiのお弁当作りが追加されました

どちらか1人のお弁当なら、余裕で簡単にチャッチャ!と出来るのに、
2人分になると途端に「えっと~えっと~」とモタモタしてしまいます
未だにリズムに乗れていない私です・・・


1/9(月)

買い物に出掛けると、可愛い着物姿の女の子がいっぱい
懐かしいな~ ← てか、成人式出てないし~


おめざはこちら ↓
     弁当 ご飯 携帯 006

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 株式会社オーガランドさんの国産ごぼう茶
     なんとローズサプリの試供品もセットでした ローズなんて優雅でゴージャスゥ

                              オーガランドファンサイト応援中

どなただったか・・・お医者さん(南雲さん??)がごぼう茶を飲んで、すっごい痩せたと、
TVで見た時から興味があったんです!!
でも、ちょっとお高い・・・
今回、モニターさせて頂いてラッキーです

我が家はヤカンがないので、コーヒーメーカー使用です
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 ごぼう茶1gに対して200ccのお湯なので2g使いました。
 コーヒーポットに2gのごぼう茶と熱湯400ccを一気に入れ、そして保温15分。
 かなり抽出されていました。

 キッチンに入ると「ザ・ごぼうっ」の香り
 パックを開けた時は、懐かしい「そばぼうろ」のような芳ばしい香りがしました。
 飲んでみると土臭さもなく、苦味もなく、すっと体に入るようなお茶です。
 
 飲んだ後の出し殻も使えるそう。
 次回は置いておいて、何かに使おうと思います。

ところで最近、色々な飲み物を朝に飲んでいます。
「このお茶を飲んだら日中の体調はこうだな~」までは、まだ分かりませんが、
早起きするのが楽しい毎日です(*^-^*)


晩御飯
     kako-1WBMDIi9oX4oABUN.jpg


  <豚野菜鍋>  一人用です。
     弁当 ご飯 携帯 016
     水、酒、すりおろし生姜のつゆ。
     ぽん酢で♪

 蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+007_convert_20120110153652午前中にセットして冷蔵庫に入れていました。
  最初に豚肉を煮ながら、その上でキャベツをサッと蒸します。(帽子の様に被せます。)
  そしてキャベツを冷まし、生のもやしとサラダほうれん草、人参を芯にして巻きます。
  アクを取った豚肉入り土鍋にキャベツと豆腐をセットして、食べる時に全体に火を通します。

  
  <あさりバターonじゃがチー>
     弁当 ご飯 携帯 015
     
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 じゃがいも(角切り) 1個 玉ねぎスライス 適量をレンジ加熱しておきます。
 その上に溶けるスライスチーズ 1/2枚 あさり 10個 バター 10~20gをのせ
 オーブントースターでアサリの口が開くまで焼きます。

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  アサリのさっぱりスープとチーズ、バターの濃厚な味がとても合い、mai大絶賛
  次回は、アサリのスープを吸ってくれる食材を足して作ってみたいです


  <かぼちゃの煮物>
     弁当 ご飯 携帯 012
   一口大に切ったかぼちゃをシリコンスチーマーに入れ、
   コンソメの素少々とお水を加えレンジ加熱しただけです。


久々にきっちり食卓にセットしての晩御飯
やっぱり作りたてが美味しいですよね~

maiは春からの進路のことを私からガツンと言われ、ふてくされて部屋にこもっていましたが、
食事になると笑顔笑顔
食事中はお互い不愉快になる話はせず、大笑い出来るような番組を見たりして
楽しく食事します。
そして、そのノリで近況を聞いたり、お互いの気持ちを話したりしています。
せっかくの食事食べた気がしなかったり、ノドに詰まったりするはイヤですもんね。

「それはそれ、これはこれ」と切り替えるように、最近は努力しています


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                     **********


断捨離結果

私の部屋です。
     弁当 ご飯 携帯 003南六畳一間

  半年も悩んで買った収納ボックスです。
  初売り福袋を我慢して、正月早々ネットで注文しました。

  前に使っていた収納ボックスは、これの1.5倍ほどの大きさで扉がなく中身が丸見え
  いくら好きな本を並べていても、色が揃っていないので落ち着かず・・・
  好きなサカナクションのCDを飾りたかったし・・・
  財布を握らせてもらってない私には、かなり勇気が必要な買い物でした( ̄▽ ̄;)
     
  上に載っているのは以前使っていたパソコン。今でも使えるので大切にしています。

  壁はグレーに見えますが、グリーンなんですよ~

  私はほとんどリビングで過ごしているので、寝るだけに使う部屋です。
  のんびりしたい時は、ホットカーペットを敷いて大の字で休んでいます。
  ストレッチポールとバランスボールは必需品
  気分転換にgoodです。

  右にある押入れに布団もホットカーペットも洋服もしまっています。

  かなり頑張りました
  物が少なくなるって、本当に心身共に軽い気分になります。
  縛られている鎖が無くなるというか・・・

  色々なモノを整理して、捨てたりリサイクルに出したり、いい経験でした。
  過去の思い出にも浸ったりしましたが、今の自分を見つめ直して
  どんどん作業を進めた事は実のある行動だったと思います。

  毎日、自分の部屋に入るたび清しい気分になりエネルギーが湧いてきます。

 年末に断捨離を実践された方、ブログを拝見すると結構いらっしゃいました
 現在どのような御気分でしょうか・・・?


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最後までお付き合い下さりありがとうございます(^_^)


                **********

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Category :晩御飯

ごぼう茶、痩せるって評判ですよね~(*´ω`*)
まだ飲んだことないけど(笑)
何となくイメージから泥臭いのかな~って思ってましたが
そんなことないんですね(*´∀`*)
2012.01.11 12:40 | URL | 月野さくら #- [edit]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2012.01.11 16:37 | | # [edit]
こんばんわぁ~~~

『あさりバターonじゃがチー』めっちゃ美味しそうです❤
あさり大好きなんで 食べてみたい~~~
あさりの美味しいダシを吸った 玉ねぎとジャガイモ 絶対に美味しいはずです(´∀`)

mitsuママさん ご自分の部屋があるんですか!?
凄いわぁ(*^_^*)
あたしも暮れに 断捨離しましたよん(笑)
捨てるコトに少し勇気がいったけど 今は、すっきりして
やって良かったと思ってます♪

でも、それを維持しなきゃいけないのですが・・・
また増えちゃいそうです(笑)
2012.01.11 22:04 | URL | ☆サクラ☆ #- [edit]
こんにちは~♪
あさりバターonじゃがチーとってもおいしそうです!
トースターで加熱っていいアイディアですね!まねしたい!!
今のところに住んで5年、ほんとにいろんなものが増えてしまいました。うちも断捨離しなきゃ~!!と焦るばかりの掃除苦手主婦デス。
2012.01.12 09:13 | URL | かとるかある #JB0dpTCY [edit]
突然のメッセージで失礼致します。
とても素敵なお料理でしたので
是非ともコンテストに参加していただきたいと
思い、メッセージを残すことにしました。

「おつまみコンテスト」が開催されております。
http://ameblo.jp/hdc-contest5

豪華商品もご用意してますので、この機会に是非
応募いただけると嬉しく思います。
どうぞご検討くださいませ。
よろしくお願い致します!!
2012.01.12 10:37 | URL | sui #- [edit]
ごぼう茶で痩せられればラッキー♪なんですけどね~
やっぱり続けないと結果は出ないでしょうね。

泥臭くなくて、飲みやすいお茶でしたよ。

                       mitsuママ
2012.01.12 11:28 | URL | 月野さくらさんへ #- [edit]
こんにちは♪

『あさりバターonじゃがチー』は、めちゃくちゃ簡単で本当に美味しいですよ~
今なら白菜とか下に敷いてもいいかも~
最後は電子レンジで仕上げるより、オーブントースターが良い感じ☆
チーズが焼けて上は芳ばしく、中はとろ~り、下はスープたっぷりです。
あさり好きなら、ぜひぜひ~(^○^)

断捨離は、本当にイイですよね~
私も最初は勇気がいりました。
でも、今のスッキリさを感じると、もう止められません!!

お互い頑張って維持していきましょう~\(^▽^)/

                              mitsuママ
2012.01.12 11:43 | URL | ☆サクラ☆さんへ #- [edit]
こんにちは♪

『あさりバターonじゃがチー』の最後の加熱は電子レンジより断然オーブントースターが良いですよ~
上はチーズが焼けて芳ばしく、中はとろ~り、下はスープがたっぷり!
今の時期なら白菜など、お鍋で残った野菜を下に敷くのも良いかも~☆

断捨離はどんどんモノを処分していく行為なので、掃除という感覚はありませんでした。
過去の自分、物や思い出に執着している自分との決別!という感じです。

今は心身ともにすっきり!!
次は台所を攻めようと思っています。

ぜひ、かとるかあるさんも挑戦してみて\(^▽^)/

                      mitsuママ
2012.01.12 12:00 | URL | かとるかあるさんへ #- [edit]
豚野菜鍋のキャベツの葉でお野菜を巻く方法、
すごくいいですね!!
野菜がばらばらにならないで、バランスよく食べられそう♪
ひと工夫するとこんなに見た目もきれいになるんですね~
今度まねさせていただきます(´∀`*)

断舎利、大成功!ですね~(´∀`●)
毎日がすっきりとした気分で過ごせる事は
健康にも繋がるって聞きましたから
とってもいいことばかり☆
わたしも次は台所するつもりです♪
2012.01.13 10:32 | URL | green*panda #- [edit]
料理、おいしそうですね。

私は、何かと落ち込むことが、
多いです。
トホホ・・・
2012.01.13 11:44 | URL | テラゲン合格! #- [edit]
はじめまして(^^

教えて下さりありがとうございます。
挑戦してみようかな~

                  mitsuママ
2012.01.14 14:21 | URL | suiさんへ #- [edit]
こんにちは(^^)

何でも巻くことが大好きなので、ちょっとやってみただけなのですが、
green*pandaさんのコメント通り、ばらばらにならないし見た目もきれいだな~と
作った本人が一番驚いています。
野菜の下にお肉を敷いておくと、食べている途中で嬉しさが倍増するようですよ。

断捨離!!ですが、次は台所ですね~
お互い頑張ってスッキリ気分を味わいましょう\(^▽^)/

       
                       mitsuママ
2012.01.14 14:29 | URL | green*pandaさんへ #- [edit]
私なんて、毎日落ち込みの連続ですよ~
でも、人生半分過ぎたら落ち込む時間ももったいない!

美味しいもの食べて、愚痴りたいときは愚痴って、
心地よく過ごして下さいね。

                  mitsuママ
2012.01.14 14:33 | URL | テラゲン合格!さんへ #- [edit]


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