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カレーうどんと豆腐サラダなどなど・・・

Posted by mitsuママ on 10. 2012 8 comments 0 trackback
おはようございます(^○^)

今日から3学期が始まりました。
お子様のいるご家庭は慌ただしい朝を迎えたのではないでしょうか?

我が家はグズグズ、グズグズ・・・
朝からキィ血管がキレそうになりました。

ですが気持ちを切り替えて
「3月の受験まで、ここが踏ん張り時!
頑張って、乗り越えて、突き抜けてやる~っ」と肝に銘じました。



1/8(日)


おめざ♪というか朝食☆
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     クノールの「スープDELI」
     理由は分からないけれど好きトマト味がお気に入りです。
     今回はマグカップタイプでお湯は1.5倍量。

 ビール飲む量を減らしたり、飲まなかったりすると、
 やたらお腹が空きます。
 朝はコーヒーだけの私でしたが、空腹すぎて我慢できずスープでホッでした。


晩御飯

<一口かつ>
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 coopの冷凍品。

 毎日毎日遊んでばかりの人の為に、わざわざお肉からは用意しません。
 いつ帰ってくるかも分からないし← 朝6時半から出掛けてます。学校より早いやん!

 なので、オーブントースターで温め直しても、変わらずサクッとして美味
 coop一口かつにしました。

<キャベツともやし酢漬け>             <高野豆腐煮>       
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 ↑ 前日の残り
   1日経つと野菜の水分が出ていたので、それを捨て旨味を増やす為に塩昆布とゴマを
   加えました。

<豆腐の味噌汁>
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  「元気プラス 生姜の温まるおみそ汁のわかめ」に豆腐を加えました。

 自分で、ポットのお湯を使って作れば香りも良いのに、それも面倒らしい・・・
 レンジ対応の味噌汁椀を買いましたョ・・・ トホ・・・

 この「元気プラス 生姜の温まるおみそ汁」は、飲むと体が内側から
 じんわり、ポカポカしてきます。
 結構、お気に入り

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<豆腐サラダ>
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 冷奴、キャベツともやしの酢漬け、サラダほうれん草(coop)

 サラダほうれん草は、生でも加熱しても美味しいですよ~
 生で食べても苦味やえぐみが無いので、ちょっと彩を良くしたい時にも便利です。

 冷奴は、「海の精 とうふの塩」でシンプルに。

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<カレーうどん>
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 1袋スープ付きで98円の物。
 油揚げ、もやし、かぼちゃ、キムチ、かいわれ大根、香菜、卵をバランス良く加え
 ボリュームアップさせました。


1日中誰もいないと、簡単晩御飯です。

maiの晩御飯は、好きな時に作ってレンジ用蓋カバーしてセット。

私も「食べたい時に食べたい物を食べたいだけ食べる!!」

なんて、幸せ~

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いつもありがとうございますm(_ _)m

             
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Category :晩御飯

あけましておめでとうございます!
本年もどうぞよろしくお願いします♪
今日から始動いたしました~
今から記事を読ませていただきまっす☆
取り急ぎ、ご挨拶まで。

新しいテンプレ可愛いですね♪
2012.01.10 13:44 | URL | green*panda #- [edit]
僕自身も、何かしらの
幸せを掴んで行けたら、
いいなぁと思っております。
2012.01.10 15:27 | URL | テラゲン合格! #- [edit]
美味しいものを…と思って作っても一番美味しい
作り立ての時間帯に食べてもらえないと…
ショボ━(´・ω・`)━ン
ってなっちゃいますよね(´Д`A;)
2012.01.10 20:15 | URL | 月野さくら #- [edit]
こんにちは~
私も生協つかってます♪♪
大袋の冷凍食品、便利ですよね。

レシピブログの足あとポチしたいけれど
この頃、マークが見当たりません。
なぜでしょう??
2012.01.11 08:35 | URL | claycraft #- [edit]
green*pandaさん!!
お久しぶりです!
ずっと待っていましたよ~

こちらこそ、今年も・・・末永くよろしくお願い致します<(_ _*)>

ところでテンプレ☆可愛いでしょ?
若返ったとのコメントも頂き、ブログだけでもアンチエイジングを実行しています♪

                      mitsuママ
2012.01.11 12:39 | URL | green*pandaさんへ #- [edit]
こんにちは♪

3つの目標を立てて頑張っているという事は、有難い事で、すでに幸せを掴んでいると思います。

                             mitsuママ
2012.01.11 12:50 | URL | テラゲン合格! さんへ #- [edit]
こんにちは♪

どうして月野さんは、相手の気持ちがすぐに分かるのですか??

実はここ最近、私はショボーンの食事作りでした。
レンチンばかりだったもの・・・

                         mitsuママ
2012.01.11 12:53 | URL | 月野さくらさんへ #- [edit]
こんにちは♪

生協はイイですよね~
いつもいつもお世話になっています。

レシピブログの足あとポチですが、色々あり今は受け付けないように設定しています。
近々復活させようか考え中です。

                     mitsuママ
               
2012.01.12 11:48 | URL | claycraftさんへ #- [edit]


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