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23(水)ジャンク・24(木)水餃子(カオル実さんのブログを拝見して♪)

Posted by mitsuママ on 25. 2011 4 comments 0 trackback
こんにちはヾ( ' - '*)♪
ご訪問ありがとうございます。


11/23(水)勤労感謝の日

  お弁当作りが休みで、maiもmai父も休みで静かな朝です。

珍しく、朝から ↓ 血糖値上げました

     弁当 ご飯 携帯 004
     
     弁当 ご飯 携帯 005
     芋三昧プレミアムロールケーキ(期間限定・安納芋『みつ姫』)By ローソン

 クリームが軽くもなく、重くもなく・・・普通に美味しい
 お芋が、すっごく甘い(*゚▽゚*)
 このお芋だけ、蒸して食べたーい! クリーム・スポンジ・・・いらん


mai朝食
     弁当 ご飯 携帯 003
     この前作ったパンが、やっと終わりました。
     作った時はテンションアップだったのに、イマイチ消費が進まず・・・でした。



そして、2時間後の私・・・朝、食べるんじゃなかった・・・
下手に食べたら、食欲が止まらない

     蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+006_convert_20111125090154蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+007_convert_20111125090254
     小腹が空いた時、便利です。腹持ちも良いですよ。

     弁当 ご飯 携帯 015
     先日、コンビニで購入してから色んな種類を試してます。
     2個買ったら、向井さんのファイルを頂きました。


エネルギー消費のため、久々にwiiをしました。
maiとmai父は買い物に行っているので、変な格好でヨガをしてても大丈夫 ヾ(*´∀`)ノ

そして、拭き掃除。少しは消費できたかしら???



14時半頃、maiとmai父が帰宅。
な~んか、変な空気
いつも出掛ける時は、二人がキャッキャ♪言いながら出て行くのに、
帰ってくると険悪ムード  ̄\(-_-)/ ̄オテアゲッ 
昼食も食べずに喧嘩していたようです。

一緒に出かけにゃ、いいのにwww ┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~


そんな、maiの晩御飯

     蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+016_convert_20111125091819ささみ・ほうれん草チーズカツ(coop)

     蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+017_convert_20111125091840高野豆腐と餅巾着の煮物
     餅巾着を煮すぎて・・・

       「餅がなwwいっ!!きつねだけやん!!」

     蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+015_convert_20111125091800豚と白菜の中華煮
     ごま油で豚こまと白菜などを炒め、鶏がらスープと醤油で煮ました。

     蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+014_convert_20111125091735豆腐・かぼちゃ・油揚げの味噌汁


 家族が喧嘩すると、重~い雰囲気・・・
 せっかくの休みだったのに、一緒に食卓を囲めないのは寂しいな・・・
 ケンカすんなっ ケンカしても根に持つなっ同じ土俵に上がるな~
  ↑ maiへ             ↑ mai父へ

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              **********


11/24(木)

 私の大好きブログのひとつ

『Open The Oven』のカオル実さんが、美味しそうな水餃子を作っておられました。
                              
                                記事はこちら → 


早速、我が家も


   生地捏ねは、クイジナートにお任せ☆70個分
     蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+003_convert_20111125094900蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+004_convert_20111125094917
              濡れ布巾をかけ、常温で40分ほど寝かせました。
     強力粉350g 水200cc弱 ごま油小1


   具
     蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+005_convert_20111125094934
     豚ひき肉 ← カオル実さんの記事通り、豚コマを叩いてミンチにしました。
     絹豆腐・にら・ねぎ・玉ねぎ・キャベツ・人参・白菜
     生姜・酒・醤油・オイスターソース・ゴマ油・塩胡椒


カオル実さんの餃子は、野菜の種類&量が感激するほど多いんです(^○^)
絶対、胃にもたれないし、ヘルシーだし、沢山食べてもOK餃子なんですよ~

我が家は無難に・・・偏食大魔王がいるので(^。^;)

さあ、包むぞっ
     弁当 ご飯 携帯 006
     
     弁当 ご飯 携帯 007
     カオル実さんに、包み方や作り方のコツを教えて頂いたのに、
     不器用で、すいません・・・
     最後の方、少し疲れが見えてます。


私の試食
     蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+008_convert_20111125094957蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+010_convert_20111125095012
     蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+011_convert_20111125095025蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+012_convert_20111125095044
     生地がもっちもち
     焼き餃子は薄力粉で作りますが、強力粉の餃子でも美味
     焼き目がザクッ(!?)とした感じです。
     食べるラー油やキムチ・コチュジャン・豆板醤をトッピングしたりして、楽しみました。
     柚子胡椒はオススメです♪


mai晩御飯
     弁当 ご飯 携帯 019
     弁当 ご飯 携帯 020

  売れ行きが超速
  写真なんて撮る間無し
  maiは、45個食べましたww 水餃子25個 焼餃子20個。
  タレは551です。

満足満腹の水&焼餃子でした\(^o^)/バンザーイ \(^O^)/


餃子は一人で何十個も包まないといけないので、なかなか踏ん切りがつかず・・・
ですが、急に寒くなったし、頭皮の事で辛そうなmaiの為に作りたいな~と
思っていました。

その時、カオル実さんのブログ記事 w(゚o゚)w オオー!

これは「作れっ!」て事だな・・・と思い、
ルンルンと楽しく作ることが出来ました。

次はカオル実さんお勧めの生地が厚め、そしてコリアンダー入りを作ってみたいな~

カオル実さん、ありがとうございました。ごちそうさまでした \(*^▽^*)/

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Category :晩御飯

どこかでみたような形…と思ったらローソンでしたか(*´ω`*)
お芋はmitsuさんにお譲りするからスポンジとクリームの部分は
私が…Σ(ノ∀`*)ペチ
私は栗やサツマイモが苦手なので…(´ー`A;)
食べれるけどあのもそっとした食感が苦手です…('ェ';)
喧嘩に参加してないのに居心地の悪い空気を過ごさなきゃ
いけないのってしんどかったでしょうね(´Д`A;)
でも、家族で仲が良いからこそ喧嘩出来るのだと思います♪
本当に仲悪かったら喧嘩すらできないですからヾ(;´▽`A``
2011.11.26 10:00 | URL | 月野さくら #- [edit]
きゃー!!

ギョウザ、作っていただけて嬉しいです(((o(*゚▽゚*)o)))


美味しく食べてもらえて良かった~(#^.^#)
って、これはmitsuママさんの料理の腕がいいからですよね(*^^*)


皮厚めは食べ応えもあって、モチモチ美味しいですよ( ´ ▽ ` )


こちらこそ、ありがとうございます♪

2011.11.27 22:12 | URL | カオル実 #- [edit]
こんにちは♪
私達、甘いものを食べる時、良いコンビになりそうですね(-^〇^-)

ケンカするほど仲が良いって言うけど、mai父は陰湿で・・・
1週間以上は誰とも口をききません。maiの方が大人です。

私は間に挟まれて、トホホ・・・です。

                         mitsuママ
2011.11.28 14:40 | URL | 月野さくらさんへ #- [edit]
こんにちは(^0^)/

娘と最高に美味しい宴となりましたヘ(^0^ヘ)(ノ^ー^)ノ
次は味噌&コリアンダー入りに挑戦しますっ!!

ありがとうございました。

                            mitsuママ
2011.11.28 14:44 | URL | カオル実さんへ #- [edit]


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