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ロコモコピビンバ

Posted by mitsuママ on 03. 2011 0 comments 0 trackback
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9/30(金)

やっと金曜日。しかも、9月最後・・・何にもしていないのに、1週間、1ヶ月が早いです


☆お弁当
     弁当 ご飯 携帯 001mai父
     昨日作った卵焼き(スティックかにカマとシソ)・ハンバーグ・
     豚梅シソカツ・ごぼうサラダ・青菜の胡麻和え・チキンナゲット(冷食)

     
     弁当 ご飯 携帯 003
     そぼろご飯
       冷凍していたそぼろが最後しかも超少量!
       炒り卵と一緒に、ご飯に混ぜ込みました。
     青菜の胡麻和え
     コロッケ・お好み焼き・前日作った卵焼き・ミートボール(coop)
     菓子パン

 前日、お弁当のおかずを作り、冷凍したのに使う気がせず・・・
 他のおかずも思いつかず、菓子パンでごまかす私・・・

 たまに菓子パンを付けたりするのも・・・サプライズ ← 意味フ~

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お弁当用のミニハンバーグを使って、私の昼食

    <ロコモコピビンバ>
     弁当 ご飯 携帯 009

     弁当 ご飯 携帯 010
     スチームケースを使い、それぞれレンジ加熱。
    
    味付け
     青ねぎ   塩・ごま油
     もやし   砂糖・醤油・ごま油・煎りゴマ
     人参    酢
     かぼちゃ  薄口醤油

     ミニハンバーグ  トンカツソースとケチャップをかけ、レンジ加熱。
     目玉焼き  普通にフライパンで焼く。
             懸命に丸くしようと努力したら、周囲がギザギザになっちゃいました

     全部適量ですよー

  上記を、雑穀ご飯にのせて食べました。
  手間(!?)かけて、ミニハンバーグを作る価値ありです。
  一人ご飯の時、便利で~す


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Category :昼食


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