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さわやか豚もやし&味玉ラーメン

Posted by mitsuママ on 29. 2011 2 comments 0 trackback
ご訪問ありがとうございます♪

9/27(火)

魔の火曜日

mai本人も自覚しているようで、どうにか登校しました。  ホッ(´▽`)


さ、病原菌をやっつけろ~ッ

シーツ類を全部洗い、部屋掃除

『世界一受けたい授業』で言っていた「秋掃除が大事です。」

なので、マルチルームの物も・・・
     弁当 ご飯 携帯 009
     maiは音楽専攻なので、美術・習字関係は勿体無いですが、処分です。

     断捨離

     近くにリサイクルショップや貰ってくれそうな友人もいないので、しょうがないです。
     十分、大切に使ったので・・・ありがとう・・・


そして頑張っている(!?)私の昼食です。

    <さわやかラーメン>
     弁当 ご飯 携帯 006
     
     蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+001_convert_20110929131554味玉
     ゆで卵を、めんつゆと皮ごと刻んだすだちを合わせたものに漬け込む。

     めんつゆを少々かけた、豚肉ともやしをスチームケースでレンジ加熱。
     余分な水分を切り、熱いうちに梅ドレッシングで和える。

     蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+013_convert_20110929155739coopのノンオイル

     好みのラーメンに味玉と豚もやし、細切りした青しそをトッピングして出来上がり。


うどんの方が合いそうかな~と思いつつ、こってりラーメンも食べたいし、
疲れを和らげてくれそうな、サッパリ系も食べたいし・・・と思って作りました。

味玉が、茹で過ぎでした
いつも同じようにしているのに、mai父の弁当に入れた卵の方がトロっと、
半熟でした。  ちと、悔しい・・・

     弁当 ご飯 携帯 007
     見た目、何にも色が付いてないですが、味はしっかり梅風味!
     青しその香りも爽やかで、あっさりとラーメンが頂けました。


さ~っ!!もうひと頑張りしますか~


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そして、ぐったりモードで帰ってきたmai。

食事は、maiのエネルギー源。

    <味噌煮込みうどん☆寿がきや>
     弁当 ご飯 携帯 010


ちょっと、食が細いかな~ 心配です。



この日のお弁当

     弁当 ご飯 携帯 004mai父
     味玉の黄身・・・トロ~リでしょ!?
     他は、コロッケ(惣菜)・青菜のゴマ和え(冷食)

     弁当 ご飯 携帯 003mai
     ニチレイの直火炒めチャーハン+白御飯
     小松菜のお浸し・お好み焼き・ハンバーグ
     我が家定番☆ポテトサラダ

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満腹、満足かな!?

早く、元気になーれ!!


最後までお付き合い下さりありがとうございます

     

     
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Category :レシピ

お久しぶりです☆
アメブロしかメンテしていなくてレシピブログがおろそかになっていました。
その間もポチッ!していただきありがとうございます☆

すだち入りの味玉美味しそうです☆
今ちょうどすだちがあってどう使おうか悩んでいたところなので作ってみようと思います!

maiちゃん早くよくなりまうように☆
2011.09.30 19:28 | URL | つるたろう #- [edit]
お返事が遅くなり、ごめんなさい。

maiは元気ハツラツになりました。
心配して下さってありがとう。

すだち味玉は、意外で面白い感じ♪
ぜひ、作ってみて下さーい。

                 mitsuママ
2011.10.04 09:47 | URL | つるたろうさんへ #- [edit]


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