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鶏の唐揚定食

Posted by mitsuママ on 12. 2011 0 comments 0 trackback
ご訪問ありがとうございます☆

今日はmaiの英検受験日。前回3点足らずで落ちてしまい、準2級に再挑戦です。
受かるといいな~

私は朝からずっと睡魔に襲われていて、台所に立ちたくない気分。

そしたらmaiが、家に帰らずそのまま観劇すると言うので、コレ幸いに「夕食も買ってきてー」
ホッ!今日は一日ゴロゴロします

それでは昨日の晩御飯。 maiリクエストです。

<鶏の唐揚定食>
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 *鶏の唐揚
 *ひじきの煮物
 *玉ねぎときゅうりの酢の物
 *新じゃがと南瓜のチーズ焼き


<鶏の唐揚>
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鶏モモ肉400g 酒大2 すりおろし生姜2カケ分    揚げる30分前に冷蔵庫から出し、片栗粉と
砂糖小1/3を漬け込んで。                 強力粉を混ぜる。
揚げる2時間前に醤油大1を加える。

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再び片栗粉をまぶす。                     揚げる。


mai300g mai父100gを食べました。私は味見で1個


<新じゃがと南瓜のチーズ焼き>
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 レンジ加熱した新じゃがと南瓜をスライスし、溶ける&溶けないチーズをのせ
 オーブントースターで焼く。

mai曰く 「南瓜入りの方が、断然美味しい!!」

塩胡椒で、味を付けないのがmai流です。

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ありがとうございます

                   
                 **********

昨日はルンルンのmai。
なぜなら突然mai父からメールがあり・・・

携帯を買い替えよか?

塾の予定もキャンセルして、機種変しに行きました。
スライド式の、とても可愛いピンクの携帯で、
ナント!!プリクラのように、写真にペンで落書きが出来るそう(゚ロ゚)

私、もう時代について行けない・・・(,,-_-) 
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