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キャベツとひき肉の重ね煮セット

Posted by mitsuママ on 10. 2011 0 comments 0 trackback
5/9(月)

お昼前に豚丼を頂いたら、元気ハツラツ

午前中は白湯だけとか、果物1個とかは私には合ってないよう。
解毒中だと思って続けてきたけど、体重も減らず、頭もクリアーにならず・・・

今後は体と心に相談して、食生活を考えないといけないですね。

色々考えながら作ったmaiの晩御飯です。


<キャベツとひき肉の重ね煮セット>
 蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+022_convert_20110510091113
 *まぐろの刺身
 *キャベツとひき肉の重ね煮(タジン鍋使用)
 *ポテトサラダ

<キャベツとひき肉の重ね煮>
 蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+024_convert_20110510091218ロールキャベツより簡単
 キャベツを3段、いつものハンバーグ種を2段。薄いコンソメで煮るだけです。
 ソースはケチャップとトンカツソースを混ぜたもの。

<ポテトサラダ>
 蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+025_convert_20110510091244
 
 蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+002_convert_20110510091320蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+020_convert_20110510091348
 じゃがいもとコーン、人参はレンジで火を通す。熱いうちに、酢を混ぜる
 冷めたら、きゅうり、玉ねぎ、りんごを加える。

 蠑∝ス薙€€縺秘」ッ縲€謳コ蟶ッ+021_convert_20110510091409マヨネーズで和える。
 砂糖を入れたりするレシピもあるようですが、我が家は酢とマヨネーズのみでサッパリ味です。
 りんご&玉ねぎは必須です


                  *******

朝から家中のシーツを洗って、良い気分です。
mai父が鉢植えを買ってきてくれたので、花の手入れをしたりして・・・
暑いくらいの毎日なので、やっとフットワークが軽くなり始めました。

何だか良いことが起こりそうな予感です

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